東京・世田谷区等々力にあるオーボンヴュータン(au bon vieux temps)は人気のパティスリーです。パティシエ界では知らない人はいないという河田勝彦氏のお店で、店内にはシンプルでベーシックな美しいガトーが並びます。今回は、定番のケーキとともに、季節を感じられる栗やリンゴを使った オー・ボン・ヴュー・タンのスイーツはいわゆる「プロ仕様」だと思います。 色んな店を経験した果てにたどり着く所だろ思います。 なので子ども向けではないような気がします。 クッキーのような焼き菓子もかなりオススメなのですが、個人的にオー オーボンヴュータンりんごの収穫期だけ味わえるタルト・タタンは必食 最終更新日 : この記事で紹介するのは 東京でオススメの『オーボンヴュータン(おーぼんヴゅーたん)』(東京都世田谷区等々力213)について紹介しています。
18 オーボンヴュータンのクリスマスケーキ1 写真共有サイト フォト蔵
